Author: manos

Χιλιάδες λίτρα ουίσκι “οδηγήθηκαν” σε υπόνομο στη Σκωτία

chivas

Εργαζόμενοι που ήταν υπεύθυνοι εμφιάλωσης στις εγκαταστάσεις της Chivas Brothers πέταξαν από γκάφα χιλιάδες λίτρα ουίσκι στον αγωγό που οδηγεί στην εταιρεία επεξεργασίας λυμάτων αντί για τα υγρά απόβλητα του εργοστασίου. (more…)

Στο σφυρί γαλλικά κρασιά (φυσικά) από την βρετανική κυβέρνηση.
φωτογραφία bwc
 
Σε δημοπρασία βγάζει η βρετανική κυβέρνηση μερικά από τα παλιά γαλλικά κρασιά που διαθέτει με περίπου 7.500 δολάρια το μπουκάλι στο πλαίσιο των μέτρων λιτότητας και του περιορισμού των δαπανών.   (more…)
Και οινοποιοί οι Brad Pitt και Angelina Jolie

CHATEAU MIRAVAL

Πριν λίγες μέρες ανακοινώθηκε η συνεργασία των γνωστών αστέρων του Χόλιγουντ, Brad Pitt και Angelina Jolie με την οικογένεια Perrin, για την παραγωγή κρασιού από την ιδιοκτησία που διαθέτουν στην Προβηγκία. Βάσει της συμφωνίας η οικογένεια Perrin, ιδιοκτήτες του Château Beaucastel στη Chateauneuf-du-Pape, ένα από τα πιο φημισμένα στην κοιλάδα του Ροδανού, είναι πλέον υπεύθυνη για την οινοποίηση και διανομή των κρασιών Château Miraval (Ιδιοκτησία των Jolie και Pitt) στην πόλη Correns.                      (more…)

Το Ξινόμαυρο στα καλύτερά του

ξινομαυρο

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 16 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012, Από τις 19.30

Το Πάσχα πλησιάζει και το ταίριασμα των πασχαλινών γεύσεων με το Ξινόμαυρο είναι επιβεβλημένο. (more…)

Τύφλα νά’χει το Haut-Brion

HAUT BRION

Η κότα έκανε το αυγό. Υπήρξε ένα ιστορικό-γεγονός.

Η ετυμηγορία του Παρισιού – The judgment of Paris. Και μια ταινία. Το -Bottle shock- παραγωγής 2008

(more…)

Ο ΣΕΦ ΛΕΙΠΕΙ ΣΕ ΤΑΞΙΔΙ ΓΙΑ ΔΟΥΛΕΙΕΣ

O CHEF ΛΕΙΠΕΙ ΓΙΑ ΔΟΥΛΕΙΕΣ

Του STEFANO BONILLI

Όταν επισκέπτομαι μια ταβέρνα δεν ανησυχώ για το ποιός βρίσκεται στην κουζίνα, γιατί σχεδόν πάντα τα πιάτα είναι τα ίδια από χρόνια, καλά και κλασσικά, φτιαγμένα με μαεστρία. Αντίθετα εάν βρεθώ σε ένα μέτριο εστιατόριο και έχω μια κακή εμπειρία, εξαιτίας του σεφ που δεν αντικαταστάθηκε επάξια, δεν ξαναπηγαίνω και κακό δικό τους, γιατί έτσι γλυτώνουν και φίλοι μου από τα χειρότερα.

(more…)

Newer Posts
No Older Posts