Grapes Varieties

Όλα τα κρασιά δεν προέρχονται από μια ποικιλία. Υπάρχουν τεκμηριωμένα περισσότερες από 10.000 ποικιλίες σταφυλιών, αλλά πολύ λίγες από αυτές χρησιμοποιούνται σε εμπορική κλίμακα. Περίπου 230 ποικιλίες, χρησιμοποιούνται για την παραγωγή εκλεκτών κρασιών. Παρ’ όλα αυτά το οινόφιλο κοινό εστιάζεται σε πολύ λίγες από αυτές. Μάθετε πληροφορίες για τις οινοποιήσιμες ποικιλίες (γνωστές και άγνωστες) στην λίστα στα δεξιά.